Notre menu de

Menu de noël uniquement
sur réservation pour un minimum
de 10 personnes

39€ TTC

LES ENTRÉES

Cheesecake de saumon gravelax
sablé pecorino et gel betterave

Noix de Saint-Jacques rôties
topinambour en texture et mousseux noisette (Sup 10€)

 

LE PLAT

Ballotine de pintade farcie au marron
polenta crémeuse, tombée de chou rouge
aux épices et jus corsé

Assiette de 3 fromages
et salade verte (Sup 8€)

LE DESSERT

Dôme chocolat Oriado et passion, tuile amandes

Notre menu de

Menu de noël uniquement
sur réservation pour un minimum
de 10 personnes

39€ TTC

LES ENTRÉES

Cheesecake de saumon gravelax
sablé pecorino et gel betterave

Noix de Saint-Jacques rôties
topinambour en texture et mousseux noisette (Sup 10€)

 

LE PLAT

Ballotine de pintade farcie au marron
polenta crémeuse, tombée de chou rouge
aux épices et jus corsé

Assiette de 3 fromages
et salade verte (Sup 8€)

LE DESSERT

Dôme chocolat Oriado et passion, tuile amandes