Miss-elka.fr – Confidentiel Schiltigheim : healthy sans gluten

La blogueuse a partagé avec les internautes son repas, illustrations à l’appui, dans un article publié le 22 novembre 2017.

Suite à la dégustation d’un cocktail bleu à la spiruline, Miss Elka a dégusté des rillettes de poisson blanc, une entrée « lègère et goûteuse » puis un quasi de veau à cuisson lente dont la viande était « fondante, moelleuse, juste bien assaisonnée. »
La mousse de coco sur un lit de mangue aux épices curry et curcuma en dessert, lui a donné « un bon coup de fouet pour travailler l’après-midi. »
Côté ambiance ? Selon elle, « le restaurant offre de superbes volumes dans une ambiance sobre ».

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